農業生産法人(株)井出トマト農園 トマトブログ

神奈川県藤沢市、井出トマト農園。90年の長きにわたってトマト生産を行っています。豊かな自然の中で、300tのトマトを周年生産。一年中新鮮で美味しいトマトを皆様に。

カテゴリ: 2017年

こんにちわ、井出です。

富士高原農場は、現在鉄骨工事中です。

柱の高さがあるので高いです!

良い環境になるなー!!


今日はスタッフ2名も一緒に現場視察しましたよ。

初めて見たスタッフは大きさに驚いた様子でした(^^)

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トヨまで上るととても高いです!

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70m離れてやっと全景が取れました。

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屋根から見るとこんな感じです。

約90m!

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重機で造成したときの、ピックで掻いた岩がむき出しのところがあります。
富士山の歴史を感じますね!
これ、全部溶岩ですよ♪

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8月中旬から鉄骨工事を進めています。
標高800M、晴れると富士山が目の前です。
一緒にトマトを作ってくれる正社員も募集中です。
▼詳しくは、こちら
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2017年7月23日でトマト狩りシーズン終了しました。

次回は、
2017年12月2日より開始させていただきます。

尚、トマト狩りを開催していない期間も、収穫は継続しており
直売所では購入可能です!!
よろしくお願いいたします。

こんにちは!井出トマト農園です。

あけましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。

2016年12月26日(月)に開催されました
「井出トマト農園の農場見学会」の様子をレポートいたします。

まずは簡単に当農園についてお話をさせていただいてから
8棟あるハウスのうちのいくつかと、苗テラスをめぐる見学ツアーを行いました。
「トマトって、いろいろな色があるんですね」という
ご参加者のお声が様々なところで聞こえてきました。

実際にトマトの収獲も行っていただきました

今回は当農園のオリジナル品種の「カンタロー」です。

1人1台の収獲用の台車とコンテナを持っていただき、
井出や先輩のアドバイスを参考にしながら収穫をしました。
ご参加者の皆様が頑張ってくださいまして、約45kgのカンタローが収穫できました。
採っていただいたトマトのうち、いくつかはその後の昼食会のBBQで焼きトマトにしました♪

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↑収獲の目安の説明をしています


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↑先輩たちとの交流会でBBQをしました♪

トマト料理や焼きトマトの写真を撮るのを忘れてしまいました・・・( p_q)
農園のトマトやケチャップ等を使った、スープやチキンのトマト煮、ピザトーストをふるまいました。
ご参加者様から美味しいと言っていただけて良かったです。

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次回は1月15日に「農場見学会」を開催いたします。


次回、「農園見学会」案内と参加エントリーはこちら!

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