農業生産法人(株)井出トマト農園 トマトブログ

神奈川県藤沢市、井出トマト農園。90年の長きにわたってトマト生産を行っています。豊かな自然の中で、300tのトマトを周年生産。一年中新鮮で美味しいトマトを皆様に。

カテゴリ: 2011年

2010年度産 180ml トマトジュース が在庫残りわずか30本になってしまいました。
2010年度産 720ml トマトジュースも残り120本あまりです。

2011年度産は、およそ5.6月に製造の予定です。




※トマトジュースは、フレッシュの状態のおいしさがそのまま伝わりますので、製造の時期をおよそ5.6月に限定して製造しています。

(フレッシュのトマトは一年中周年で収穫しています。)

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今年の冬は厳しい寒さが続いていますね。
しかし、藤沢は晴れの日が続いておりトマトには日差しがたくさんあって低日照の冬場にはうれしい環境です。

冬ですがとってもおいしいトマトができています。
ミニ・ミディ・大玉トマト共に先週〜3月10日くらいが収穫が【中盤〜後半】のハウスがあり、おすすめ期間です!


−−【販売所(直売)今月の営業時間のお知らせ】−−−
                         
 毎日                      
 9:00〜12:00、13:00〜15:00        
                        
 ※12:00〜13:00は昼休みのため閉店中です。  
                        
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灰色カビの予防のために、農薬をあまり使わなくてもいいように下葉かきをしました。
こうすると株元の通風がよくなるので、カビの予防になります。

冬場は、また太陽の角度が低いので下葉は光が当たり難いんです。

下葉かきをすることで光合成養分を下葉の維持のために使わずに
済むようになる&果実に栄養が行くようになります。

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